Ce mets fait de plus en plus des adeptes. Confectionné dans des feuilles, laissez vous emporter par sa saveur, son arôme. Le Ndomba est une technique de cuisson très utilisée dans la cuisine Béti (Cameroun) et au Gabon également.
Faites davantage plaisir à vos palais en accompagnant votre plat de plantain pilé, plantain mûr, et autres tubercules selon votre convenance. Le Ndomba de poisson d’eau douce est l’une des spécialités d’un restaurant très prisé au quartier Minkan à Yaoundé. Dégustez-le à partir de 3500fcfa.