Ça peut paraitre fou, mais c’est un plaisir doux de manger un matou… Demandez autour de vous. Une chair tendre et succulente comme aucune autre. Plonger dans une bonne sauce tomate ou un excellent « Mbongo Tchobi » (Sauce noire du peuple Bassa’a) la viande de chat a le truc pour vous laisser sans voix. Avec 5000frs en poche, il est possible d’obtenir son plat du côté du quartier Melen à Yaoundé.
Le festival des grillades draine du monde depuis le 2 juillet dernier au palais des sports de Yaoundé. Entre l’art culinaire qui s’expose,...
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